Clover Club - Clover Law
Lasciati sedurre dalla raffinatezza di Drylaw Muscatel Gin in una reinterpretazione audace del Clover Club: Clover Law, un cocktail classico reinventato per gli amanti della tradizione con uno spirito innovativo.
Ingredienti
50 ml Drylaw Moscat Gin
30 ml di succo di limone fresco
25 ml di sciroppo semplice
Lamponi freschi
Un piccolo tocco di albume d'uovo
Completato con vino spumante Moscatel
Fiori commestibili (calendula) o lamponi per decorare
Preparazione
Passo 1
Prepara uno shaker e riempilo di ghiaccio. Questo garantirà che gli ingredienti si mescolino alla temperatura perfetta per ottenere una texture vellutata.
Passo 2
Versa 50 ml di Drylaw Moscat Gin nello shaker. Le sue note floreali e fruttate sono la base di un cocktail raffinato.
Passo 3
Aggiungi 30 ml di succo di limone fresco, 25 ml di sciroppo semplice e lamponi freschi. Questi ingredienti apportano luminosità, equilibrio dolce e profondità fruttata al drink.
Passo 4
Incorpora un tocco di albume d’uovo per una finitura vellutata. Agita vigorosamente per ottenere una consistenza setosa che esalta l’esperienza.
Passo 5
Filtra il cocktail in un bicchiere raffreddato, assicurando un versamento fluido.
Passo 6
Completa con vino spumante Moscatel, aggiungendo un’elegante effervescenza che perfeziona la miscela.
Passo 7
Guarnisci con fiori commestibili (calendula) o lamponi freschi per un tocco sofisticato.
Ora, goditi il Clover Law, un’audace reinterpretazione di un classico
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